競り市当日の様子 さあ、それではオークション当日の様子を。競り市当日の私に与えられた役割は、世界の方々に日本の美味しいコロッケとミンチカツを提供する事です。果たして日本のお肉屋さんソウルフードは世界の方々に通用するのか […]
うらいブログ
第一回 Japanese Wagyu World Auction
私が感じた当日の様子 昨日、(2023年3月25日)第一回 Japanese Wagyu World Auction が開催されました。私は前日の前夜祭と、当日の花見の宴に協力させて頂きました。まずは前夜祭の様子からお […]
年末年始のお知らせとお願い
和牛うらい 2022年度年末年始のお知らせ
