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梅雨の山に光る　赤い小さな宝石
Filed under:店長の休日,うらいブログ Tags: , , , , , , , , , , , , , , , 川村将紀

兵庫県の山で毎年採取する、野生キイチゴ5種の特徴・見分け方・旬の時期を、 加古川市で活動する猟師・肉屋の職人が詳しく解説。モミジイチゴのジャム・ ナワシロイチゴの果実酒レシピも紹介。山椒の生息域と重なる初夏の採集ルートや […]