素晴らしい記憶が蘇る。 4月にお手伝いさせて頂いた、2024和牛ワールドオークションの 動画が関係者様から送られてきた。 残念ながら？いや当然ながらか。 私の写り込んでいる場面は無いのだが、こんな素敵なイベントを […]
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月日：2024年5月3日（金）4日（土）5日（日） 場所：神戸ポートタワー下 中突堤 時間：AM10：00～PM17：00 . 初日の遅刻は、私のゴールデンウイーク活動に多大な影響を及ぼした。 まあ、遅刻する社会人は […]
. 今年も縁あってワールドオークションのお手伝いをさせて頂いている。 昨年度より関与させて頂く分野が増え、どのようにこの超ド級のイベントが 執り行われているのか、昨年度よりも解像度高く理解出来てきている。 まず、こ […]
競り市当日の様子 さあ、それではオークション当日の様子を。競り市当日の私に与えられた役割は、世界の方々に日本の美味しいコロッケとミンチカツを提供する事です。果たして日本のお肉屋さんソウルフードは世界の方々に通用するのか […]
私が感じた当日の様子 昨日、（2023年3月25日）第一回 Japanese Wagyu World Auction が開催されました。私は前日の前夜祭と、当日の花見の宴に協力させて頂きました。まずは前夜祭の様子からお […]