そのポン酢、天然につき 4月 19, 2025 Filed under:イベント,うらいブログ タグ: 肉職人, 和牛マスター, 出汁シャブ, ホテルモントレ, エスフーズ, ワールドオークション, 神戸ビーフ, ジャパニーズ和牛ワールドオークション 川村将紀 ジャパニーズ和牛ワールドオークションについての一コマ。 和牛サーロインステーキ3種類の食べ比べと共に、会場内で出汁シャブが供される 事となった。そこで、以前から親交のある大阪の老舗出汁屋さんに連絡。 神戸ビーフのク […]
