イベント

　コロナ禍の影響でここ3年ほど、参加できていなかった兵庫県民農林漁業祭の 様子をお伝えしたい。 　このイベントは、会場の明石公園利用者だけでは無く、遠方から自家用車や電車、バスなどの 公共交通機関を利用するなど、様々なア […]

　明石城公園で、年に1回開催されている、兵庫県民農林漁業祭。 　和牛うらいは、毎年このイベントに出店していたが、コロナの影響で3年間は 参加できずにいた。 　 　今年はようやく、影響も無くなり飲食が許可されたので、久しぶ […]

2023年11月3日（金）11月4日（土） 加古川河川敷　どうぶつの森ひろば 午前10時～午後5時まで 　加古川河川敷で、加古川初の肉フェス開催！ 　加古川にゆかりの肉屋が本気で出店する、肉料理ブース15件を始め、 【神 […]

6月に開催し、大好評だった住友ベークライトさん主催のイベント 「おいしさスキンパックマルシェ」 今度は加古川で開催する事に。 開催場所はズバリ、「和牛うらい」。 前回の内容の様子はこちら⇒スキンパックマルシェ　in　代官 […]

　先日、ある案件の動画撮影に1日同行させて頂いた。 　撮影、製作は大阪の超有名インフルエンサー、イチハラさんという方。 　ある案件とは、加古川の食肉センター創立150年を祝うイベントに関するもので、 この機会を活かし、加 […]

競り市当日の様子 　さあ、それではオークション当日の様子を。競り市当日の私に与えられた役割は、世界の方々に日本の美味しいコロッケとミンチカツを提供する事です。果たして日本のお肉屋さんソウルフードは世界の方々に通用するのか […]

私が感じた当日の様子 　昨日、（2023年3月25日）第一回　Japanese Wagyu World Auction　が開催されました。私は前日の前夜祭と、当日の花見の宴に協力させて頂きました。まずは前夜祭の様子からお […]