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第二回　ジャパンビーフフェスティバル

2024年9月21日（金）22日（土）の2日間！現在デザイン中のポスターがこれ↓ 　これは裏面☝ 来週辺りには本番用が公開できそうです☆彡

　素晴らしい記憶が蘇る。　4月にお手伝いさせて頂いた、2024和牛ワールドオークションの動画が関係者様から送られてきた。　残念ながら？いや当然ながらか。　私の写り込んでいる場面は無いのだが、こんな素敵なイベントを […]

月日：2024年5月3日（金）4日（土）5日（日）場所：神戸ポートタワー下　中突堤時間：AM10：00～PM17：00 　ゴールデンウイーク真っただ中の繁忙期に訪れた神戸ミートフェアもついに今日で最終日。相変わらず […]

月日：2024年5月3日（金）4日（土）5日（日）場所：神戸ポートタワー下　中突堤時間：AM10：00～PM17：00 . 　初日の遅刻は、私のゴールデンウイーク活動に多大な影響を及ぼした。　まあ、遅刻する社会人は […]

その他の催し　第二回ジャパンビーフフェスティバルでは、昨年度に大好評だった内容そのままに、更にコンテンツを拡充させる計画だ。　まず、1番の目玉は志方の肉職人が粋を凝らした、BBQブース。　プロジェクト名は、 . […]

　お話しを頂いた時点から、何やら困難な状態だろうと予測していたが・・・ . 当時の現状はこうだ。　実施まで残り3か月ほどで、ほとんど何も決まっていない事がいきなり判明。　そして、私が実行委員になる直前にディレクション […]

　去る2023年11月3日（金）11月4日（土）、加古川河川敷にて加古川初の肉フェス【ジャパンビーフフェスティバルin加古川】が開催された。　事の発端は加古川食肉センター開設150周年を祝う為に、市内のある事業者 […]

2日目の様子　1日目は、各種メディア媒体の取材有り、暴風の中での驚き試食も有り、なかなかに変化の富んだ、楽しい1日だった。　2日目の感想は、ひたすら肉を焼く私、だった。　2日目の始まりは、やはり火おこしから。1日 […]

in関西　＠和牛うらい　1日目　ぐぉーーーーーーーーーーーーーー　バサバサバサ！！！！！！！！！！！　1日目の感想は、先ほどの擬音に尽きる… 　おいしさスキンパックマルシェ、和牛うらいでの開催の様子を振り返る。　 […]

in　関西　＠和牛うらい　住友ベークライトさんと共同開催の企画、第2弾！　事の始まりは、代官山での2日目。住友ベークライトさんの、けっこうな偉いお方が「このマルシェ、関西でもやりたいなぁ。」「そうですね！」と、私 […]