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最近の私は、タコスに魅了されている。 私とタコスの出会いは、20年以上前に遡る。 肉屋に勤める前に働いていた飲食店で、出会ったメキシコ人の おじさんにレシピを教えて貰ったのが始まり。 当時の私は料理に夢中で、自分の知らな […]