第三回ジャパンビーフフェスティバル前夜祭➋

 会場入り口付近で、肉職人による豪快なBBQでお出迎え。 塊肉の焼き方と嗜み  この塊肉BBQは、構想実現にかなりの時間を費やした。  練習は志方東公園で、今回の販促用の写真撮影も兼ねて実施。 イベントポスターに使用され […]

第三回ジャパンビーフフェスティバル前夜祭➊

 2025年9月13日 ジャパンビーフフェスティバル前夜祭の様子を紹介したい。  実行委員として走り抜けた4か月間。  時にぶつかり合い、時に笑う。 同じ目標に向かい、素晴らしい仲間とこの時を過ごせた事を 幸せに思う。 […]

第三回ジャパンビーフフェスティバル

 いよいよ開幕まで残すところ1週間!  準備に追われている、へなちょこ実行委員の川村ですが やる気だけは満ち溢れています。  この肉フェス、最終的な目標は 加古川市民が誇れるイベント  に出来たらいいなって考えています。 […]

第三回ジャパンビーフフェスティバル

 今年もやります!  ジャパンビーフフェスティバル、お陰様で第三回を迎える事が 出来ました。  このジャパンビーフフェスティバル、名前はとってもたいそうで いや、シカタビーフフェスティバルやん、って色々な方にいつも ツッ […]

学ぶ 伝える 大切さ

 ほとんど学のない私が、教壇に立ったきっかけとは。  こんな日が来るとは、自分が一番驚いている。  まさか、この私が?  ただひたすらに、肉を切り続けてきた結果なのかもしれないが、 たまたま関係者の目に止めて頂き、お話し […]

2025神戸ミートフェア~その➃~

2025年5月3日(日)~5月5日(火)  神戸ポートタワー付近 中突堤  にて開催された 「2025神戸ミートフェア」。  その様子をお伝えしたい。 今回で最後になります!  3日目の朝を迎える。  イベントの最終日で […]

2025神戸ミートフェア~その➂~

2025年5月3日(日)~5月5日(火)  神戸ポートタワー付近 中突堤  にて開催された 「2025神戸ミートフェア」。  その様子をお伝えしたい。 2日目  1日目同様、好天に恵まれた神戸ミートフェア。  前日の紫外 […]

2025神戸ミートフェア~その➁~

 2025年5月3日(日)~5月5日(火)  神戸ポートタワー付近 中突堤  にて開催された 「2025神戸ミートフェア」。  その様子をお伝えしたい。 1日目    昨年は開催時間を間違えて大遅刻してしまったので、かな […]

2025神戸ミートフェア~その➀~

 2025年5月3日(日)~5月5日(火)  神戸ポートタワー付近 中突堤  にて開催された 「2025神戸ミートフェア」。  その様子をお伝えしたい。  まずは1日目の様子をお伝えする前に、搬入時の様子から。  前日の […]

ジャパニーズ和牛ワールドオークションTheMovie

 2025年4月4日ジャパニーズ和牛ワールドオークション前夜祭  4月5日ジャパニーズ和牛ワールドオークション当日 を紹介する動画が、開催元より公開された。 動画はこちら↓    この動画は全編英訳付で、主に海外の方に向 […]