嗚呼(*´Д`*)ふるさと納税・・・

 昨年度10月にふるさと納税の仕組みが再び変わった事は記憶に新しい。  これまでにも返礼率の変更などが行われ、以前の5割⇒3割 に変更という、大幅な実質値上げ時の駆け込み需要は凄かった。  昨年度の大きな変更点は、地元産 […]

新規ふるさと納税返礼品の開発

. 現状の把握から  暇な時ほど新製品開発! ということで、最近は新しいふるさと納税返礼品の開発に勤しんでいる。  和牛うらいは加古川にのみ事業所を有するので、返礼品提供自治体は 加古川市となる。  加古川市のふるさと納 […]

ジャパンビーフフェスティバルin加古川の裏話❷

 お話しを頂いた時点から、何やら困難な状態だろうと予測していたが・・・ . 当時の現状はこうだ。  実施まで残り3か月ほどで、ほとんど何も決まっていない事がいきなり判明。  そして、私が実行委員になる直前にディレクション […]

年末年始のお知らせ 2023年度

今年も残すところあと1か月少し。1年は早いものですね。 さて、うらいの2023年度の年末年始のお知らせをしたいと思います。 . 予約について  予約は随時受け付けておりますが、年末年始は混雑が予想され、ご予約頂く 事で待 […]

おいしさスキンパックマルシェin関西@和牛うらい

2日目の様子  1日目は、各種メディア媒体の取材有り、暴風の中での驚き試食も有り、 なかなかに変化の富んだ、楽しい1日だった。  2日目の感想は、ひたすら肉を焼く私、だった。  2日目の始まりは、やはり火おこしから。1日 […]

おいしさスキンパックマルシェ in 関西@和牛うらい

1日目の様子  開催の様子をお伝えしたい。  と、その前にー  このイベントの1週間後にジャパンビーフフェスティバルが控えていて、 2週連続でイベントだったため、猛烈な準備に追われていた。 開催にあたりプレスリリースを配 […]

おいしさスキンパックマルシェ

in 関西 @和牛うらい  住友ベークライトさんと共同開催の企画、第2弾!  事の始まりは、代官山での2日目。住友ベークライトさんの、けっこうな偉いお方が 「このマルシェ、関西でもやりたいなぁ。」 「そうですね!」と、私 […]